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Villa 128
Restaurant
La Roche sur Yon
Notre mission est de créer une expérience inoubliable.
Le Chef et son équipe proposent une carte qui change au fil des saisons.
Les plats sont cuisinés avec des produits frais, sélectionnés chez des producteurs locaux.
Toute l’équipe de la Villa 128 est ravie de vous retrouver !
Menu St Sylvestre 2024
( /!\ Pour les réservations sur notre site, pensez à réserver votre menu dans l'onglet "commentaires" )
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Champagne ou cocktail sans alcool
Mise en bouche Tartare d'huîtres, crème d'estragon/ rémoulade de tourteau à la thaï,
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Entrée Marbré de foie gras, chutney mangue au poivre blanc Penja fumé et croustille de pain d'épices
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Plat Filet de pintade farcie aux châtaignes et éclats de truffe, purée de panais, minis légumes et jus corsé
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Fromage Chèvre frais au sésame fumé et crémeux de Bourgogne à la truffe, confit de figues
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Dessert Crémeux chocolat infusé au thym, ganache dulcey et praliné, streusel et glace thym
Café ou thé
75€
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Faites plaisir à vos proches, offrez leur un moment de qualité ... nos bons cadeaux disponibles aussi en ligne
Horaires d'ouverture :
Du mardi au samedi
Le midi : de 12h à 13h30
Le soir : de 19h30 à 21h30 Jusqu'à 22h00 le vendredi et le samedi
Villa 128
128 rue Gutenberg
85000 La Roche sur Yon
02 28 15 45 44
contact@villa128.fr